HjemOpskrifterArtiklerButikLoginBliv medlemKonkurrencerForumRestaurant GuideOm madgal
Log ind eller Bliv medlem

Søg i artikler

Ugens gode vine - uge 35

Skrevet d. 2 September 2005
Den helt unge Viu Manent Sauvignon Blanc 2005 er faktisk en god repræsentant for druen i al sin enkelhed og renhed. Vil man stifte bekendskab med Sauvignon Blanc er det et godt startsted. Den scorer 84/100 pts. og prisen er kr. 39,95 v/12 fl. hos Philipson Wine.

De øvrige vine i ugens test er nyheder fra forskellige vinhandlere. Bl.a. lanceres det spanske vinfirma Capçanes nu af Vinens Verden i Odense. Capçanes producerer vine i området Montsant, der ligger i Katalonien og er nabo til det mere kendte Priorat. Men i modsætning til naboen, er priserne på Montsant vin ind til videre ganske fornuftige. Den bedste vin i ugens test er netop Capçanes Costers del Gravet 2001. Det er en vin produceret på Cabernet Sauvignon, Garancha og Cariñena. Den er mellemfyldig med dejlig moden frugt og en helt igennem flot og harmonisk smag. Vinen har kraft, men det er pakket flot ind i en lidt afdæmpet og mineralsk stil, der gør den til en fornøjelse at drikke. Slutningen er lang, blød og med et let sødmefyldt pift. En absolut god vin til den helt rigtige pris. Den scorer 91/100 pts. og prisen er kr. 135,00. Find en forhandler på www.wine.dk.

Prøv evt. også "lillebroderen" Capçanes Mas Collet 2002. Den scorer 88/100 pts. og til en pris på kr. 89,00 er den også tæt på de 5 stjerner.

En anden vin scorer også de maksimale 5 stjerner. Det er en syditaliensk vin - San Marzano Sud Malvasia Nera 2004. Den er mellemfyldig til fyldig med moden frugt og en flot, rund, blød og meget solmoden smag. Vinen er imposant og slutter langt, blødt og med en lækker sødmefyldt eftersmag. Den scorer 87/100 pts. og smager af langt mere end de kr. 59,95 v/12 fl., som vinen koster hos Wine Group.



Se alle artikler