HjemOpskrifterArtiklerButikLoginBliv medlemKonkurrencerForumRestaurant GuideOm madgal
Log ind eller Bliv medlem

Søg i artikler

Det bedste fra Sydamerika

Skrevet d. 1 November 2004

Vi lever jo i en foranderlig verden. Og 3 af de deltagende vine blev prismæssigt nedsat i løbet af denne uge, så de egentlig burde have været med i sidste uge! Det drejer sig om Catena Alamos-vinene, som blev nedsat fra kr. 69,95 v/12 fl. til 59,95 v/12 fl. Prisnedsættelsen skaffede så Malbec-udgaven en ekstra stjerne, så den kom op på de maksimale 5 stjerner, mens de øvrige forblev uændret.

Af de resterende 20 vine i prislejet 60-100 kr. er der flere gode køb. Hele 5 vine har fået 5 stjerner. Og især én af disse vine skal fremhæves da den både kvalitets- og prismæssigt er helt i top. Det er Valentin Bianchi Malbec Reserve 2002 fra Argentina. Det er en fyldig vin med masser af moden frugt og flotte bløde tanniner. Vinen har flot intensitet og en lang, lækker, blød og let sødmefyldt finish. Den scorer 89/100 pts. og det er helt enestående til prisen på kr. 75,00. Den kunne faktisk have den dobbelte pris og stadig være et udmærket køb! Det er H.J. Hansen Vin's 175 års jubilæumsvin i år og den kan på det kraftigste anbefales.

En anden 5-stjerne vin skal også lige nævnes, da den er lidt anderledes end de fleste af testens øvrige deltagere. Det er Weinert Malbec 1999 også fra Argentina. I modsætning til andre producenter fra Sydamerika lagrer Weinert vinene på store gamle fade i mange år og frigiver først vinene, når de er klar! Årgang 1999 er således sidste årgang. Malbec 1999 er en fyldig vin med moden frugt, blød men også kraftig tannin og en flot rund smag, der er ganske lang og dejlig harmonisk. Det er en elegant vin med en dejlig struktur og meget europæisk i udtrykket. Den scorer 89/100 pts. og prisen er kr. 99,75 hos H.J. Hansen Vin.

I prisgruppen over 100 kr. er der 21 vine. Og de er alle af meget god kvalitet, hviklet jo også gerne skulle være tilfældet, når man betaler så mange penge for en flaske vin. Der er givet fra 86 til 94 pts. med 10 vine, der får 90/100 pts. eller derover. Dette må siges at være vældig flot.

Den bedste vin i hele testen er fra Catena i Argentina. Det er Catena's topvin, Nicolas Catena Zapata 2000. Den er fremstillet på Cabernet Sauvignon (90%) og Malbec (10%). Det er en fyldig sag med skøn frugt og en fantastisk flot harmoni. Og så er den meget "Bordeaux'sk" i sit udtryk - ikke så bulderbasseagtig, som mange andre argentinske vine. Det er virkelig argentinsk 1. Cru! Den scorer 94/100 pts. og prisen er kr. 499,95 v/12 fl. hos Philipson Wine.

En af mine personlige favoritter fra denne test er Bodega Norton Perdriel 2001. Den er også fra Argentina og er huset Norton's topvin. Det er en "Bordeaux-blanding" med Merlot, Cabernet og Malbec. Vinen er fyldig med flot moden frugt og en meget flot harmonisk smag. Her er både kraft og saft men også en vis finesse, der leder tankerne mod en blanding af St.Emilion og Graves. Smagen er intens men samtidig fløjlsblød. Og slutningen er meget lang med et let sødmefyldt pift. Stor vin! Den scorer 92/100 pts. og prisen er kr. 198,00. Find en forhandler på www.wine.dk.

Andre topvine til over 100 kr. med 5 stjerner:

Bodega Norton Privada 2002, 89/100 pts., kr. 108,00 - www.wine.dk
Candela President's Blend 2001, 89/100 pts., kr. 110,00 - Vignoble
O. Fournier Acrux Malbec 2002, 91/100 pts., kr. 160,00 - Alm's Vinengros
Catena Alta Malbec 2002, 93/100 pts., kr. 299,95 v/12 fl. - Philipson Wine
Catena Alta Cabernet Sauvignon Uxmal Vineyard 2000, 93/100 pts., kr. 299,95 v/12 fl. - Philipson Wine

Efter en smagning af godt 80 vine fra Chile og Argentina er det oplagt at komme med nogle generelle konklusioner om vinene herfra:

  • Hvidvinene i testen klarede sig overraskende godt. Og det i de fleste prissegmenter og også andre druer end Chardonnay.
  • Rødvinene er generelt med megen frugt, kraft og saft og med udpræget fadlagring. Det er ikke overraskende - det er sådan vi kender vinene.
  • Undgå de billigste vine fra Sydamerika! Dette er måske et lidt kontroversielt udsagn, da det jo typisk er de billigste, der går bedst på det danske marked. Men de fleste af de rødvine under 60 kr. jeg smagte, er industrielle fadbomber, der nok har saft og kraft men mangler charme, finesse og harmoni. I denne prisgruppe er der i dag mange interessante alternativer fra f.eks. Sydfrankrig, Italien og Australien. Og ofte mere autentiske vine.
  • Argentina ser p.t. ud til at have de fleste interessante vine - i hvert fald klarede de sig bedre end de chilenske kolleger i testen.
  • De dyre vine over 100 kr. giver fuld valuta for pengene! Sammenlignet med de vine jeg ellers har smagt i VinForum VinTest til over 100 kr., giver vinene fra Chile og Argentina generelt meget mere for pengene. Kvaliteten er helt i top og i modsætning til topvine fra andre af verdens vindistrikter er priserne ikke steget de senere år. Det giver et rigtigt godt pris/kvalitetsforhold.

God fornøjelse med vinene fra Chile og Argentina. Jeg er sikker på, at du blandt de 80 vine kan finde nogle, der også rammer dine smagsløg og pengepung. Så hop trygt ud idet!



Se alle artikler