Livet er lutter lagkage

Skrevet d. 13 Maj 2002

For det meste, så er det da sådan det er...

Heldigvis er min opfattelse den, at folk allerhelst vil få det bedste ud af tilværelsen, og dermed også nyder at forkæle sig selv.

Må dette være en hyldest til det "godt-folk", som ynder at leve livet, og lader en selvsikker beslutsomhed med omhu vælge hvad de byder deres gane.

Kvalitet og præcision bør være i højsædet, men vi ved jo alle, at dette desværre ikke altid er virkeligheden. Naturligvis må der være forskellige niveauer, men måtte de da alle være jordnære og ærlige.

Kagekunst og konditori er gamle ærefyldte håndværk, som burde være bevaringsværdige, som var de gamle smukke huse... Fundamentet er og bliver gode og ordentlige råvarer. En sød sang alle har hørt, men hvor ville det være rart, hvis alle også kunne huske melodien.

Kvalitet er kommet for at blive - og lad os så alle krydse fingre for det.

3 spændende opskrifter til at komme videre med...

Flettet æbletærte
Af efterårets sidste æbler

Bløde møllehjul

Mocca Cup
- med grissini.