Café Frappé
Skrevet d. 17 April 2002
Ingredienser
1 dl Kaffe (kold og stærk)
4 ml Vanilleessens
0 dl Isterning (knuste)
2 spsk Mælk
0 dl Fløde (til flødeskum)
Fremgangsmåde
1. Bryg kaffe i forholdet: 2 strøgne spsk kaffe pr. 1 dl vand. Afkøl kaffen til den er kold.
2. Bland kaffe, vanilleessens, isterninger og mælk godt sammen.
3. Hæld kaffeblandingen i glad og top med 3-5 spsk flødeskum eller mælkeskum.