HjemOpskrifterArtiklerButikLoginBliv medlemKonkurrencerForumRestaurant GuideOm madgal
Log ind eller Bliv medlem

Sund og sjov sommerferie på madskole

Skrevet d. 18 Maj 2004
Landbrugsraadet og Danmarks 4H arrangerer i sommerferien madskoler for skolebørn i 6-12 års alderen. Det er et pilotprojekt, som løber af stablen fem forskellige steder i landet. Formålet er at tilbyde børnene en oplevelsesrig uge med god, sund mad og motion. Sund og sjov sommerferie på madskole Landbrugsraadet og Danmarks 4H arrangerer i sommerferien madskoler for skolebørn i 6-12 års alderen. Det er et pilotprojekt, som løber af stablen fem forskellige steder i landet. Formålet er at tilbyde børnene en oplevelsesrig uge med god, sund mad og motion. – Madskolekonceptet minder meget om de kendte fodboldskoler, som findes over hele landet. Hvor fodboldskolerne primært fokuserer på motion, lægger vi hovedvægten på kosten. Og det bliver ikke kedeligt. Det skal være sjovt og motiverende, så børnene har lyst til at fortsætte de gode takter, når madskolen slutter. Og hvem ved – måske kommer de hjem med inspiration til forældrene, siger Rie Thomsen, formand for Danmarks 4H. Madskolerne finder sted i Aalborg, Sydthy, Roskilde, Høng og Rønne. Hvert sted får 20 børn mulighed for at få svar på mange spørgsmål om mad. Hvorfor er der bakterier i mad? Hvorfor kan man ikke bare spise kage til morgenmad og hvor lang tid tager det at forbrænde en chokoladebar? Børnene kommer selvfølgelig også til at lave mad Danmarks 4H er hovedansvarlig for den praktiske gennemførelse af madskolerne. Landbrugets organisationer og fødevarevirksomheder bidrager med undervisningsmaterialer, råvarer og ekskursionsmål. Prisen pr. barn bliver 300 kr. Madskolerne er et samarbejde mellem Danmarks 4H og Landbrugsraadet, herunder bidrager Danske Slagterier, Dansk Landbrug, Mejeriforeningen, Kødbranchens Fællesråd og Agrova Food. Til efteråret evalueres projektet, og der tages stilling til et landsdækkende koncept.

Se alle nyhederne