HjemOpskrifterArtiklerButikLoginBliv medlemKonkurrencerForumRestaurant GuideOm madgal
Log ind eller Bliv medlem

Over 100 danske påskebryg

Skrevet d. 10 Marts 2007
Fredag markerede danske bryggerier med P-dag, at påsken står for døren, og i år er der over 100 forskellige at vælge imellem - til forvirring, fornøjelse og fuldskab for forbrugerne.

- Mange spørger hvilken øl, der er bedst. Nogle er helt sikkert bedre end andre, men det afhænger også af smag og behag. Mit bedste råd er at prøve sig frem, siger direktør i Bryggeriforeningen Niels Hald.

Kraftigere højtids-øl
Fejringen af påsken med påskeøl og P-dag er ifølge Bryggeriforeningen rene danske fænomener. Traditionen bygger på en flere hundredeårig tradition for at skifte det tynde hverdagsøl ud med en kraftigere vare til højtiden.

Antallet af påskebryg er mangedoblet i takt med, at antallet af danske bryggerier er vokset fra 19 til omkring 90 på bare seks år.

I dag har ingen overblik over det præcise antal påskebryg.

Fredag markerede danske bryggerier med P-dag, at påsken står for døren, og i år er der over 100 forskellige at vælge imellem - til forvirring, fornøjelse og fuldskab for forbrugerne.

- Mange spørger hvilken øl, der er bedst. Nogle er helt sikkert bedre end andre, men det afhænger også af smag og behag. Mit bedste råd er at prøve sig frem, siger direktør i Bryggeriforeningen Niels Hald.

Kraftigere højtids-øl
Fejringen af påsken med påskeøl og P-dag er ifølge Bryggeriforeningen rene danske fænomener. Traditionen bygger på en flere hundredeårig tradition for at skifte det tynde hverdagsøl ud med en kraftigere vare til højtiden.

Antallet af påskebryg er mangedoblet i takt med, at antallet af danske bryggerier er vokset fra 19 til omkring 90 på bare seks år.

I dag har ingen overblik over det præcise antal påskebryg.

kilde:DR

Se alle nyhederne