| En jungle af mærkningsordningerSkrevet d. 17 September 2004Både myndigheder, butikker og producenter vil gerne signalere over for forbrugerne, hvilke varer der er sund kost. Men de mange mærker gør forbrugerne forvirrede. Den eneste succeshistorie er det røde økologimærke, mens resten af mærkerne stort set er ukendte hos forbrugerne. I Fakta og Kvickly bruger man sit eget mærke, "Lidt fedt", på de fedtfattige produkter. Coop Danmark så gerne en fælles statslig ordning frem for at opretholde egne mærkninger, for det statslige er det mest troværdige, siger miljødirektør i Coop Danmark Mogens Werge. Årsagen til, at Coop ikke bruger myndighedernes S-mærke, som angiver "Et sundere valg", er ifølge Mogens Werge, at kriterierne er forældede, så man kan putte mærket på for mange varer.
Kilde: Politiken
Se alle nyhederne
|
