HjemOpskrifterArtiklerButikLoginBliv medlemKonkurrencerForumRestaurant GuideOm madgal
Log ind eller Bliv medlem

Søg i artikler

Artikler

Viser 261-280 ud af 688 artikler.
Ugens vinnyt
Skrevet d. 12 November 2004

Læs mere
Mejerier hædret på Landsmejeriudstillingen i Herning
Skrevet d. 12 November 2004
Sort Castello kåret af ægte gourmeter til at være det mest delikate mejeriprodukt. Et dommerpanel bestående af kok Claus Christensen, Restaurant Gl. Mønt, madskribent Nanna Simonsen og kok Christian Bind, Restaurant Fakkelgården kårede Tholstrup Cheese’s Sort Castello til at være det bedste mejeriprodukt blandt de indsendte på Landsmejeriudstillingen 2004.
Læs mere
Vind 1.000,- kr. til Bilka
Skrevet d. 8 November 2004
I denne uge kan du vinde et gavekort på 1.000,- kr. til Danmarks største varehus - Bilka. Her kan du få alt hvad hjertet begærer - og lidt til... Så skynd dig at tilmelde dig denne uges konkurrence. Måske er du den heldige!
Læs mere
Kvalitet koster penge
Skrevet d. 8 November 2004
Byger der går og kommer, har meget passende være overskriften for mange på den nys overståede danske sommer. Således også den sensommerdag, da Rene og Britta Nielsen åbnede dørene til deres økologiske kyllingeproduktion for danskkylling.dk.
Læs mere
Danske Bryggerier - Albani
Skrevet d. 7 November 2004
Albanis historie begynder i 1859. I de år begyndte flere og flere grossister at importere udenlandsk øl, og interessen for specielt bayersk øl steg. Langsomt, men sikkert skete der et skift i danskernes foretrukne ølsmag - fra at have drukket det almindelige husholdnings- og hvidtøl begyndte man nu at foretrække bayersk øl.
Læs mere
Ugens gode vine - uge 45
Skrevet d. 7 November 2004

Læs mere
Kaffe
Skrevet d. 7 November 2004
Engang var kaffe en forkætret drik. I dag er den allemandseje her i verdens tredjemest kaffedrikkende nation.
Læs mere
Ugens vinnyt
Skrevet d. 4 November 2004

Læs mere
Butternut hasselnød
Skrevet d. 4 November 2004

Læs mere
Lambic beer
Skrevet d. 4 November 2004

Læs mere
Verdens største mejeriudstilling!
Skrevet d. 4 November 2004
Hvor mange oste tror du, der bliver produceret i Danmark? 50? 100? 200? Et hurtigt kig ned i indkøbscentrets kølemontre kunne godt efterlade det indtryk. Men svaret ligger tættere på 800. Dermed er Danmark lige i hælene på nogle af de store ostenationer, som ikke ret mange tør liste sig til at sammenligne os med.
Læs mere
Hvad hulen er Allesjæles dag?
Skrevet d. 4 November 2004
Ny kogebog serverer historien bag de danske mærke- og højtidsdage - også de næsten glemte - og garnerer fortællingerne med opskrifter på traditionelle danske retter og højtidsmad.
Læs mere
Le Coq i Graven i Århus
Skrevet d. 1 November 2004
Sidst i oktober mente min datter, at hun og jeg skulle glæde hinanden med en god spiseoplevelse. Vore mænd og sønner var nemlig til landskamp i København. Tyrkiet og Danmark skulle kæmpe om at vinde. Og hvad svært er der i det? Nej, vel?
Læs mere
Det bedste fra Sydamerika
Skrevet d. 1 November 2004
I denne uge er vi nået til 2. del af VinForums store Sydamerika-test. Og 2. del består af de bedre og bedste rødvine, opdelt i 2 priskategorier fra 60-100 kr. og over 100 kr.
Læs mere
Halloween
Skrevet d. 29 Oktober 2004
Halloween er en sammentrækning af ordene i All Hallows Eve og betyder allehelgensaften. Halloween fejres den 31.oktober,men mange steder fejres Halloween den første weekend i november. Det er også dagen hvor der konsumeres store mængder græskar.
Læs mere
Ugens vinnyt - uge 44
Skrevet d. 29 Oktober 2004

Læs mere
Mejeri samarbejder om kost til syge
Skrevet d. 29 Oktober 2004
Samtidig med at Arla Foods arbejder for at sænke indholdet af sukker og fedt i produkterne, deltager virksomheden i et samarbejde med Århus Universitetshospital/Århus Sygehus om at skabe et energitæt mellemmåltid til underernærede og småtspisende.
Læs mere
De sendte en pige
Skrevet d. 29 Oktober 2004
På Gern Fjerkræ sidder Danmarks eneste nuværende kvindelige slagteridirektør. Hun er rundet af en opvækst på et andeslagteri ejet af hendes far, og hun har stadig familien meget tæt på. Mød Christina Smidt, der på sit første bestyrelsesmøde fik at vide, at hun som kvinde skulle arbejde dobbelt så hårdt for at få halvt så meget respekt.
Læs mere
Paranød
Skrevet d. 25 Oktober 2004

Læs mere
Ugens gode vine - uge 43
Skrevet d. 25 Oktober 2004
Jeg bad importørerne om at sende flasker ind til "Det bedste fra Sydamerika - hvad kan Chile og Argnetina præstere". Og den opfordring har mange taget imod, så der i alt er kommet over 80 flasker til VinTesten.
Læs mere
Sider
« 1 ... 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24 ... 35 »