	Hjem		Opskrifter		Artikler		Butik		Login		Bliv medlem		Konkurrencer		Forum		Restaurant Guide		Om madgal

Log ind eller Bliv medlem

Artikler

Viser 201-220 ud af 699 artikler.

Uden el ingen øl

Skrevet d. 17 Januar 2005

Skulle det ske, at strømmen en dag svigter og Nordjylland går i sort, får det alvorlige følger. Meget alvorlige. Sygehuse går på nødblus, banegårde lammes, fabrikker står stille, frysevarer tør op - og værst af alt: Produktionen på Thisted Bryghus går i stå.
Læs mere

Danske Bryggerier: Thisted Bryghus

Skrevet d. 17 Januar 2005

Da Thisted Bryghus begyndte at brygge øl, bryggede man både bayersk øl og hvidtøl. Størsteparten af det bayerske øl var det mørke lagerøl, som dengang var langt mere udbredt, end det er i dag. Pilsnerøllet derimod var ikke nær så udbredt, men var dog at finde i sortimentet, både hos Thisted Bryghus og hos bryghusets forgænger Thisted Aktiebryggeri.
Læs mere

Ugens gode vine - uge 2

Skrevet d. 17 Januar 2005

I denne uge har jeg valgt 7 vine, der tilfældigvis er fra hver sit vinland. Der er 4 hvide og 3 røde vine.
Læs mere

kaffe

Skrevet d. 17 Januar 2005

Maden som gør dig smuk

Skrevet d. 13 Januar 2005

Glem alt om alt det dér mad, som skal gøre dig sundere, slankere og få dig til at leve længere. Glem alt om Atkins-diæt, South Beach og hvad de ellers finder på! Nu skal der helt andre boller på suppen og den senest arriverede dille i ind-bakken er mad, der gør dig smukkere.
Læs mere

Danske bruggerier: Søgaards Bryghus

Skrevet d. 13 Januar 2005

Søgaards bryghus ligger lige i ”hjertet” af Aalborg, nemlig på C.W.Obels Plads, det hyggelige lille torv ved Budolfi kirke. Personerne bag ”Søgaards Bryghus” er Lisa & Claus Søgaard, som begge har en fortid i hotel & restaurations branchen.
Læs mere

Safran

Skrevet d. 13 Januar 2005

Ugens Vinnyt - uge 2

Skrevet d. 13 Januar 2005

Danske Bryggerier: Svaneke Bryghus

Skrevet d. 10 Januar 2005

Svaneke Bryghus er beliggende i en af de gamle købmandsgårde der er kendetegnende for Svaneke by, - Danmarks østligste købstad.
Læs mere

Vind en kasse økologisk fjerkræ!

Skrevet d. 10 Januar 2005

Skal du også spare på fedtet her i januar? Så gør det uden at spare på den gode smag! GaardbutikkenDirekte.dk har et stort udvalg i fedtfattige varer og i denne uge kan du her på Madgal.dk vinde en kasse fyldt med økologisk fjerkræ til en værdi af 750,- kr. Så kom ind og vær med...
Læs mere

Appelsin

Skrevet d. 10 Januar 2005

Suppe på russisk

Skrevet d. 10 Januar 2005

For nogle år siden var min mand og jeg på besøg i Rusland. Vi var så heldige, at vores søn en tid arbejdede i Moskva, og hvem ville så ikke benytte sig af en sådan lejlighed? Vi var meget spændte på at se Moskva, som vi havde besøgt året før.
Læs mere

2004 var de små mejeriers år

Skrevet d. 10 Januar 2005

Tilbageblik. Tilfredsstillende eller meget tilfredsstillende. Sådan vurderer 21 af de 25 adspurgte mejerier uden for Arla Foods året, der gik. Og 2004 blev i øvrigt det første år uden mejerilukninger i nyere tid.
Læs mere

Smiley-ordningen er populær

Skrevet d. 7 Januar 2005

95% af de danske forbrugere er tilfredse med smiley-ordningen i butikker og restauranter. Virksomhederne er også glade for ordningen, og synes de bliver retfærdigt behandlede af kontrollen. Det viser en ny undersøgelse, som Fødevarestyrelsen har fået lavet.
Læs mere

Ugens gode vine - uge 1

Skrevet d. 7 Januar 2005

Ovenpå julens vine og den brusende champagne, starter vi årets VinTest med 7 rødvine fra Italien. Det er som sådan ikke noget tema, men der er kommet en del nye vine fra Italien og nogle af disse smager vi på i dag.
Læs mere

Ugens vinnyt - uge 53

Skrevet d. 29 December 2004

Danske bryggerier: Refsvindinge

Skrevet d. 29 December 2004

Bryggeriet Refsvindinge er et lille familiebryggeri, der ligger på Fyn, tæt ved Ørbæk. Dér har det ligget siden det blev grundlagt som malteri i 1885. Siden 1905 har bryggeriet brygget sin egen hvidtøl, som brygmesteren selv har distribueret til omegnen. Siden midten af firserne er sortimentet blevet udvidet betragteligt, og nu er det også muligt at købe øllene udenfor Fyn
Læs mere

Hummer

Skrevet d. 29 December 2004

Ost er sagen!

Skrevet d. 29 December 2004

På en kold dag eller rettere aften skulle jeg mødes med min datter inde i Aarhus midtby, nemlig på Guldsmedegade 27. Jeg havde inviteret hende til en ostesmagning.
Læs mere

Du bli´r hvad du spiser - og hvem du spiser med! (2)

Skrevet d. 29 December 2004

De første kristne var også optaget af, hvorvidt de skulle adskille sig fra andre ved hjælp af maden. Apostelen Paulus så dog ingen fornuft i spiseforbud.
Læs mere

Sider

« 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21 ... 35 »